Хрін звичайний



Хрін звичайний - трав'янистий багаторічник з сімейства Хрестоцвітних, кореневище якого потовщене і м'ясисте, з тонкими бічними корінцями. Саме кореневище хрону володіє цілющими властивостями і має харчову цінність.

Хрін звичайний

Листя хрону звичайного, що знаходяться на різних рівнях стебла неоднорідні за розміром і формою. Знизу листя дуже великі, завдовжки до сорока сантиметрів, перисто - роздільні, а по краях хвилясті. Вище по стеблу розташовуються листя лінійні, більш дрібні.

Цвіте хрін звичайний білими дрібними квітками, зібраними в багатоквіткові кисті на верхівках стебел. Час цвітіння хрону звичайного доводиться на кінець травня - початок червня місяця, але найчастіше, рослина не цвіте. Плоди хрону звичайного - дрібні.

Добре зростає хрін на зволожених луках, заплавах річок, на берегах озер, серед чагарникових заростей, у верболозі.

В лікарських цілях хрін заготовляють восени або ранньою весною. Кореневище викопується лопатою, очищається від земельних домішок, обрізають з нього всі надземні частини, дрібні коріння, відкидають трухляві і червиві частини. Довгі кореневища нарізати на частини, довжиною до двадцяти сантиметрів, зв'язуються в пучки, укладаються в дерев'яні ящики, пересипаються зволоженим чистим піском або торфом.

Звичайний хрін

Зберігають кореневища крену при температурі плюс два градуси за Цельсієм, при вологості повітря вісімдесят п'ять відсотків.

Деякі кореневища хрону висушуються. Для цього їх промивають у холодній проточній воді, підв'ялюють на свіжому повітрі, ріжуть на більш дрібні частини - кружечки або платівки, досушують в печах при відкритих дверцятах.

Фармакологічні властивості

Хімічний склад хрону звичайного такий: гірчичні і ефірні масла, фітонциди, лізоцин, вітамін С, В1, В2, РР, каротин, солі калію, натрію, кальцію, фосфору, магнію, і деякі мікроелементи (мідь, марганець, залізо).

Хрін звичайний має: протизапальну, протицингового, кровоочіщающій, кроворегулирующим, глистогінну, сечогінну дію.

Застосовують зовнішньо листя хрону, замість гірчичників при застудах, поперекових болях, радикуліті, шпорах. Водний настій хрону звичайного застосовується в якості промивання гнійників, виразок. З них роблять тампони для вух при запаленнях, або настоєм полощуть горло.

У косметології використовуються як водні, таки спиртові настоянки. Ними усувають веснянки, пігментні плями, очищають шкіру обличчя.

Народна медицина застосовує звичайний хрін для підвищення імунітету. Ним лікують гіповітаміноз, цингу, покращують процеси травлення, стимулюють апетит. Сік хрону застосовується для лікування стоматиту, пародонтозу, ангіни, гінгівіту, ларингіту.

З допомогою хрону можна підвищити активність організму при перевтомі, недокрів'ї, високому артеріальному тиску, головного болю, фізичному виснаженні.

Хрін разом з кефіром вживається при раку, цукровому діабеті. А хрін з медом ефективний при бронхіті, туберкульозі, астмі, гепатиті, хвороби Боткіна.

Рецепти

Настоянка хрону звичайного.

Беремо десертну ложку сухого подрібненого кореня хрону, заливаємо склянкою окропу, настоюйте годину, проціджують. Приймати настоянку слід по дві столові ложки тричі на день, перед їдою (за півгодини). Ефективна настоянка при зниженому апетиті, млявому травленні, недокрів'ї.

Корінь хрону

Сік хрону звичайного з кефіром.

Беремо чайну ложку соку хрону, заливаємо склянкою кефіру. Пити по склянці такого ліки тричі на день, за півгодини до прийому їжі. Ефективний засіб при цукровому діабеті, занепаді сил, раку.

Кореневище хрону з медом.

Кореневища хрону звичайного в свіжому вигляді промивають, обсушують, труть на тертці і змішують в рівних частках з медом. Приймається засіб по одній столовій ложці тричі на день, за півгодини до їди. Лікуй препарат бронхіт, астму, гепатит, туберкульоз.

Сік хрону звичайного.

Свіжі кореневища хрону, ретельно промиваються водою, очищаються від шкірки, натираються на тертці. Сік віджимається через тришарову марлю. Пити сік слід по чайній ложці, розведеним у половині склянки води, тричі на день. Ефективний засіб при подагрі, грипі, ревматизмі і нирковокам'яній хворобі.

Протипоказання

Хрін звичайний у великих дозах може викликати опіки слизової оболонки ротової порожнини, кишечника, шлунка. Протипоказані препарати з хріном при виразці шлунка, гастриті з підвищеним рівнем кислотності. Виключають вживання хрону при ниркових захворюваннях запального характеру, при набряках, ниркового характеру.


Рейтинг:

5 з 5 , проголосувало 1

Коментарі (0)


Залишити коментар